Gebratene Banane
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bananen | 4 st |
| Saft einer halben Zitrone | etwas |
| Anislikör | 4 el |
| Zucker | 1 el |
| Zimt | 1 Messerspitze |
| Vanilleeis | 4 Kugeln |
| geröstete Mandelblättchen | 1 el |
| Sosse nach belieben,z.B.Orangensosse | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)660 (158)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett7,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Bananen schälen und halbieren,mit Zitronrnsaft beträufeln und in etwas Butter in einer heißen Pfanne anbraten.Rausnehmen und warmstellen. Das Bratfett sofort mit dem Anislikör ablöschen und unter rühren mit Zucker und Zimt erhitzen. Die Bananenhälften auf vier Teller verteilen und mit der Anislikörsosse verzieren.
2. Je eine Kugel Eis danebengeben und mit den Mandelblättchen bestreuen und der z.B. Orangensosse verzieren.
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vom
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