Gebackene Bananen mit Erdbeermus

leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Erdbeeren frisch 100 g
Banane frisch klein 1
Honig 1 TL
Fanta 50 ml
für die Bananen
Bananen 2
Fanta 2 EL
Butter 1 EL

Zubereitung

1.Die Erdbeeren waschen, abtupfen und putzen. Die Früchte vierteln und zusammen mit einer kleinen Banane, dem Honig und Fanta pürieren.

2.Die Bananen schälen und jeweils längs und einmal quer schneiden. Die Viertel mit Fanta beträufeln.

3.Die Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen und die Bananenviertel darin goldbraun anbraten.

4.Die gebackenen Bananen auf zwei Tellern verteilen und ihnen zu einer Begegnung mit dem Erdbeermus verhelfen

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