Zutaten
Zutaten für 12 Personen
| Eier | 4 Stück |
| Zucker | 1 Tasse |
| Mehl | 1 Tasse |
| Vanillepuddingpulver | 2 Päckchen |
| Öl | 1 Tasse |
| weiche Banane | 1 Stück |
| mehligen Apfel | 0,5 Stück |
| Schokostreusel | 0,5 Tasse |
| Backpulver | 1,5 Päckchen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zubereitung
1.Äpfel in kleine Stückchen schneiden , Banane quetschen
2.alle Zutaten verrühren , Obst unterheben
3.in Kuchenform füllen und bei 180 Grad ca 45 min backen. immer wieder mal mit Holzstäbchen prüfen ob noch Teig klebt.
4.Kuchen auskühlen lassen und gegebenenfalls mit Puderzucker bestäuben.
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