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Rührkuchen mit Obst und Vanillepulver

1 Std 25 Minleicht
Rührkuchen mit Obst und Vanillepulver - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier4 Stück
Zucker1 Tasse
Mehl1 Tasse
Vanillepuddingpulver2 Päckchen
Öl1 Tasse
weiche Banane1 Stück
mehligen Apfel½ Stück
Schokostreusel½ Tasse
Backpulver1 ½ Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 25 Min

  • 1.Äpfel in kleine Stückchen schneiden , Banane quetschen

    2.alle Zutaten verrühren , Obst unterheben

    3.in Kuchenform füllen und bei 180 Grad ca 45 min backen. immer wieder mal mit Holzstäbchen prüfen ob noch Teig klebt.

    4.Kuchen auskühlen lassen und gegebenenfalls mit Puderzucker bestäuben.

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    Rezept von lupina1973
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