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Pfannkuchenteig

Rezept: Pfannkuchenteig

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von tweety2009

Pfannkuchenteig - Rezept

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Zutaten für

4

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ZUTATEN

400 ml	Milch
100 ml	Mineralwasser
250 g	Mehl
5 St	Eier
3 TL	Salz
50 ml	Walnussöl

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	120
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.04.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	753 (180)
Eiweiß	4,7 g
Kohlenhydrate	24,1 g
Fett	7,1 g

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ZUBEREITUNG

Pfannkuchenteig

1

Milch, Wasser, Eier, Salz mixen

2

Mehl löffelweise einsieben bis die gewollte Konsistenz erreicht ist

3

Öl in den Teig rühren

4

den Teig knapp 1 Std ruhen lassen

5

bei 2/3 Hitze die Pfannkuchen ausbacken

6

ergbit 14 Pfannkuchen mittlerer Größe

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