Pfannkuchenteig

2 Stdeinfach
Pfannkuchenteig - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch400 ml
Mineralwasser100 ml
Mehl250 g
Eier5 St
Salz3 TL
Walnussöl50 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std

  • 1. Milch, Wasser, Eier, Salz mixen

    2. Mehl löffelweise einsieben bis die gewollte Konsistenz erreicht ist

    3. Öl in den Teig rühren

    4. den Teig knapp 1 Std ruhen lassen

    5. bei 2/3 Hitze die Pfannkuchen ausbacken

    6. ergbit 14 Pfannkuchen mittlerer Größe

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    Rezept von tweety2009
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