Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| längliches Fladenbrot 500 g | 1 |
| Tomaten feingehackt ( Füllmenge 400 g ) | 1 Dose |
| Backschinken ( 62,5 g ) | ½ Packung |
| Landsalami mit grünem Pfeffer ( 62,5 g ) | ½ Packung |
| Ananasstücke ( Abtropfgewicht 170 g ) | ½ Dose |
| Champignon in Scheiben (100 g) | ½ Glas |
| Zwiebel ca. 50 g | ½ |
| rote Chilischote | 1 |
| Oregano gerebelt | etwas |
| kräftige Prisen Salz | 4 |
| Emmentaler gerieben 125 g | ½ Packung |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)823 (196)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett9,1 g
Zubereitung
1. Fladenbrot quer halbieren und jeweils mit einer halben Dose Tomaten fein gehackt belegen/bestreichen. Eine Hälfte belegen mit geschnittenen Backschinken, Anananastückchen und mit ¼ Packung Emmentaler bestreut. Nach den Tomaten und Ananasstückchen mit reichlich Oregano und 2 kräftigen Prisen Salz bestreuen. Die zweite Hälfte belegen mit geschnittener Salami, Champignonscheiben, Chilischotenringe, Zwiebelspalten und mit ¼ Packung Emmentaler bestreut. Nach den Tomaten und Zwiebelspalten mit reichlich Oregano und 2 kräftige Prisen Salz bestreuen. Alles in den vorgeheizten Backofen ( 200 C° ) geben und ca. 15 Minuten backen. Jeweils ½-Pizzafladenbrot mit dem zweiten ½-Pizzafladenbrot servieren.
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vom

























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