1.Zwiebel, Paprikaschoten, Peperoni, Salami, Schinken, Emmentaler und Mozzarella in feine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Tomatenmark, Schmand, Pizzagewürz, Salz und Pfeffer über die vorbereiteten Zutaten geben und vorsichtig vermengen. Weißbrot in 2cm dicke Scheiben schneiden, Masse gleichmäßig darauf verteilen. Im Backofen bei 200°C Ober-und

2.Unterhitze ca. 10 Minuten backen.