Zucchinipfannkuchen ohne Kartoffeln
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | 800 gr. |
| salz | 1 Teelöffel |
| Eier | 4 |
| Zwiebel frisch | 1 grosse |
| Petersilie | 1 Bund |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Mehl | 8 Esslöffel |
| Gouda gerieben | 200 gr. |
| wer mag kann noch schwarzer pfeffer dazu geben | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1760 (420)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett44,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1760 (420)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett44,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.ob die Zucchini geschält werden bleibt jedem selbst überlassen,grüne schäle ich ,gelbe nicht !!Zucchini fein raspeln alle Zutaten mischen und in öl ausbacken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von puffelchen123
vom
Kommentare zu „Zucchinipfannkuchen ohne Kartoffeln“