Geditschtgedatschte oder Kartoffelfrikadellen
einfach
Bild 1 von 1 Geditschtgedatschte oder Kartoffelfrikadellen 
Weitere Rezepte
Kartoffel-Schmarrn
Käse-Kartoffeln
Bratkartoffeln mit Lauch und Speck
Pfannengerichte: Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln
Beilage - Würzkartoffeln aus dem Bratschlauch
Kartoffelspalten aus dem Ofen
Kartoffel-Frikadellen
Kartoffelgratin
BEILAGE- "Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln"
Beilage: Bratkartoffeln aus dem Backofen
Zitronen-Kartoffeln
Gefüllte Kartoffeln
Kartoffeln - Meine Bratkartoffeln
Kartoffelgratin
kartoffeln deftig
Einfache Kartoffelpuffer
Kartoffelklöße halb-halb
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln | 500 g |
| Speck | 75 g |
| Frühlingszwiebel frisch, geschnitten in Ringe | 1 |
| Ei | 1 |
| Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
| Mehl | 1 EL |
| Haferflocken | 3 EL |
| Ausserdem | |
|---|---|
| Öl zum Backen | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)615 (147)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett2 g
Zubereitung
1. Kartoffeln kochen, pellen und auskühlen lassen.
2. Nun die Kartoffeln fein stampfen.
3. Den Speck auslassen und mit allen Zutaten, zu den Kartoffeln geben und gut verrühren.
4. Mit leicht angefeuchteten Händen 8 Frkadellenformen und in Öl von beiden Seiten braun braten.
5. Dazu Salat oder ein Dip servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****i
vom
Kommentare zu „Geditschtgedatschte oder Kartoffelfrikadellen“