Hähnchenbrust in Bacon
45 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchen Minutensteaks | 500 Gramm |
| Bacon-Scheiben | 2 Päckchen |
| Salbei Blätter | 16 Blatt |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Holzspieße | etwas |
| Öl zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)431 (103)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)431 (103)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Hähnchenbrustfiletstücken waschen und die größeren Teile nochmals halbieren, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Die Stücken mit einem Salbeiblatt belegen und in Bacon einwickeln, für besseren Halt mit einem Holzstäbchen feststecken.
3.In einer beschichteten Pfanne etwas Öl erhitzen und darin die Päckchen schön cross braten. Die Holzstäbchen entfernen und servieren, bei uns gab es Salat dazu.
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vom
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