Schnelle Schinkennudeln

Rezept: Schnelle Schinkennudeln
Lieblingsgericht meiner Frau
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Lieblingsgericht meiner Frau
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
200 g
Schinken geräuchert
1 Stück
Knoblauchzehe gehackt
400 g
Tomaten, passiert
100 ml
Wasser
50 g
Tomatenmark
50 g
Schmand
2 g
Salz
1 g
Pfeffer
2 g
Zucker
5 g
Paprika edelsüß
50 g
Zwiebel gewürfelt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.03.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
648 (155)
Eiweiß
8,8 g
Kohlenhydrate
2,4 g
Fett
12,3 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Schnelle Schinkennudeln

1
Vom Schinken den Fettrand abschneiden und sehr klein würfeln, in einem großen Topf knusprig anbraten
2
dazu Schinken grobgewürfelt anbraten, Zwiebeln und Knoblauch dazu und nur kurz anbraten
3
Mit Tomaten, Tomatenmark, Wasser und Gewürzen ablöschen
4
Für 15 Minuten köcheln lassen, kurz vor Ende den Schmand unterrühren
5
Dazu schmecken am Besten Spiralnudeln

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Schnelle Schinkennudeln

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