Mini - Cheesecakes
von Cookies
FÜR 3 PERSONEN
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2
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Eier |
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3
Esslöffel
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Zucker |
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1
Päckchen
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Vanillezucker |
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150
Gramm
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Quark Magerstufe |
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200
Gramm
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Frischkäse fettarm |
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2
Esslöffel (gestrichen)
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Vanillepuddingpulver |
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9
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Kekse NEO von Lidl |
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9
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Papierbackförmchen |
1
Eier mit Zucker und Vanillezucker verrühren.
Quark, Frischkäse und Puddingpulver unterrühren.
2
In eine Muffinsform 9 Papierbackförmchen setzen.
Auf den Boden jeder Form einen Keks legen.
Die Masse in die Formen verteilen.
3
Im Backofen bei 170 Grad ca. 25 Minuten backen.