Mini - Cheesecakes

30 Min leicht
( 35 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Eier 2
Zucker 3 Esslöffel
Vanillezucker 1 Päckchen
Quark Magerstufe 150 Gramm
Frischkäse fettarm 200 Gramm
Vanillepuddingpulver 2 Esslöffel (gestrichen)
Kekse NEO von Lidl 9
Papierbackförmchen 9

Zubereitung

1.Eier mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Quark, Frischkäse und Puddingpulver unterrühren.

2.In eine Muffinsform 9 Papierbackförmchen setzen. Auf den Boden jeder Form einen Keks legen. Die Masse in die Formen verteilen.

3.Im Backofen bei 170 Grad ca. 25 Minuten backen.

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