Pizza Fhungi

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Dinkel Mehl500 gr.
Tomatenpüree1 Päckchen
Champignons frisch1 Päckchen
Mozzarella1 Päckchen
Salz1 Teelöffel
Wasser etwas
Oel etwas
Oregano etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Heute ging es mal wieder nach meinen Wünschen. Wollte unbedingt eine Einfache Championpizza.

  • 2. Pizzateig Zubereiten siehe mein KBhttp://www.kochbar.de/rezept/462663/Pizza.html.

  • 3. Champion schneiden.

  • 4. Nach langen gehzeiten den Teig ausrollen, und in ein Pizzablech geben. Mit einer Gabel Löcher einstechen.

  • 5. Mit Oel und dann mit Tomatenpürree bestreichen.

  • 6. Mozzarella darauf verteilen,und die geschnittenen Pilze. Zum Schluß noch etwas Oregano.

  • 7. Ich habs sie heute bei Ober und Unterhitze 260C gebacken. Ich kann Euch sagen, die war super Knusprig und locker leicht. Man braucht keinen Pizzastein.

  • 8. Bei meinem Mann gabs Schinken Peperoni.

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