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Gemischter Salat mit frischen Früchten und Camembert

15 Minleicht
Gemischter Salat mit frischen Früchten und Camembert - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Gemischter Salat nach eigenem Gusto100 gr.
Blaubeeren und eine frische Feige etwas
Camembert Halbfettstufe70 gr.
Für das Dressing
Bio-Orange1 Stk.
Salz1 Prise
Olivenöl2 TL
Rosa Pfefferkörner geschrotet½ TL
Zucker1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • Für die Marinade

    1.Orange waschen und entweder Zesten reißen oder Schale fein abreiben. Frucht auspressen. Beides mit den restlichen Zutaten vermischen.

  • Salat......

    2.waschen und mit den Früchten und dem mundgerecht geschnittenen Camembert belegen. Dressing darüber geben. Fertig. Dazu eine Vollkornsemmel.

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