Ingwer-Sirup

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ingwer-Zucker-Flüssigkeit etwas
Saft einer halben Orange etwas
ggf. Zucker etwas

Zubereitung

1.Bei der Herstellung des kandierten Ingwers bleibt genügend Flüssigkeit übrig, um daraus Sirup herzustellen, d. h. ihr müsst folgendes Rezept machen: Kandierter Ingwer

2.Die übrige Flüssigkeit wird aufgekocht und mit dem Saft einer halben Orange gemischt. Das Ganze wird rund 15 Minuten eingekocht.

3.Ggf. noch Zucker hinzugeben - je nach gewünschter Süße.

4.Anschließend wird der Sirup noch heiß in Flaschen gefüllt.

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