Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Speisequark, kann auch fettarmer Quark sein | 1000 Gramm |
| Zucker | 400 Gramm |
| Weichweizengries | 100 Gramm |
| Eier | 6 Stück |
| Vaniliezucker | 2 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Saft einer 1/2 Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)625 (149)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate23,2 g
Fett1,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1. 1. Quark, Zucker, Vaniliezucker und Eier in eine Schüssel geben und mit Mixer verrühren, danach den Gries dazugeben und alles verrühren, danach vorsichtig das Backpulver im Teig verrühren und zum Schluss den Zitronensaft dazugeben. 2. Alles in eine Tortenform geben, diese vorher mit Backpapier auslegen und den Rand mit Butter einfetten, und bei vorgeheiztem Ofen bei 160 Grad Umluft ca. 1 Stunde backen lassen. Mit Schaschlikspieß in der MItte prüfen, ob der Teig noch sehr feucht ist, wenn ja, dann ca. noch 10 Minuten länger backen, da die Backzeit je nach Herd abweichen kann.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****8
vom
















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