Tomatensalat, Delikat !

von didi3003
Tomatensalat, Delikat ! - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
7 Stück
Tomaten
1 Stück
Zwiebel rot
2 Esslöffel
Basilikum gehackt
2 Teelöffel
Salz
4 Teelöffel
Zucker
4 Esslöffel
Balsamico alt
2 Esslöffel
Lemonöl
Tomaten in Würfel schneiden und mit Salz und Zucker bestreuen. 30 min ziehen lassen, die Zwiebel in sehr feine streifen schneiden, zusammen mit den anderen Zutaten den Tomaten beimischen und nochmals 1 h ziehen lassen. Das besondere daran ist das Lemonöl, zusammen mit frischem Basilikum wird ein einfacher Tomatensalat zu einer Delikates!