Salate: Mein Wintersalat

20 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Endiviensalt 1 Stück
Orange frisch - nur den Saft - 0,5 Stück
Saure Sahne 10 % Fett 2 Teelöffel
Salatkräuteressig 0,5 Tasse
Wasser 0,5 Tasse
Öl 1 Esslöffel
Salz-Pfeffer-Zucker 1 Prise
jeweils Kräuter - Liebstöckel, Peterle,Schnittlauch, und Dill 1 Teelöffel
Zwiebel gehackt - mittlere Grösse- 1 Stück

Zubereitung

1.Den Salat gut waschen, und dann in feine Streifen schneiden. Nochmals gut waschen.

2.Aus den weiteren Zutaten eine leckere Salatsosse herstellen. Je nach Geschmack mit mehr oder weniger Wasser.

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