Kokoseis
ohne Eismaschine
von rickyundgaby
FÜR 4 PERSONEN
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100
Gramm
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Puderzucker |
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1
Päckchen
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Vanillinzucker |
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150
Gramm
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Joghurt 30% |
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200
Gramm
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Sahne |
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200
Gramm
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Kokosmilch |
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Kokosraspeln oder Schokoraspeln für die Deko |
1
Kokosmilch mit Joghurt glattrühren. Sahne mit Puderzucker und Vanillinzucker steif schlagen.
2
Die Sahne unter das Joghurtgemisch heben und die Masse in Gefrierbehälter füllen.
3
Nach 30 / 60 / 90 Minuten mit einer Gabel umrühren, damit keine Eiskristalle entstehen.