Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Puderzucker | 100 Gramm |
Vanillinzucker | 1 Päckchen |
Joghurt 30% | 150 Gramm |
Sahne | 200 Gramm |
Kokosmilch | 200 Gramm |
Kokosraspeln oder Schokoraspeln für die Deko | etwas |
Zubereitung
1.Kokosmilch mit Joghurt glattrühren. Sahne mit Puderzucker und Vanillinzucker steif schlagen.
2.Die Sahne unter das Joghurtgemisch heben und die Masse in Gefrierbehälter füllen.
3.Nach 30 / 60 / 90 Minuten mit einer Gabel umrühren, damit keine Eiskristalle entstehen.
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