Salza verde
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauchzehen oder mehr. Alles Geschmacksache! | 2 |
| Sardellenfilets in Öl | 3 |
| Kapern abgegespült | 1 Esslöffel |
| Petersilie glatte gehackt | 1 Bund |
| Minzeblätter | 5 |
| Rotweinessig | 1 Esslöffel |
| Olivenöl extra vergine | 4 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate11,3 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Alle Zutaten fein hacken und in ein Gefäss geben. Den Rotweinessig und das Olivenöl hinzufügen. Abschmecken. Sollte die Sauce nicht sofort verwendet werden kann Sie bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Hierbei sollte mehr Öl verwendet werden, damit die Zutaten vom Öl bedeckt sind.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von thy2008
vom
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