Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
mark | 100 |
fleischbrühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)13 (3)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)13 (3)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.das mark in wasser legen, damit das blut ausgezogen wird. dann das mark in die kochende brühe geben, etwa 5-6 min. dann scheidet man das mark in scheiben, gibt es in tassen und übergiest mit der heissen brühe
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****1
vom
Kommentare zu „fleischbrühe mit mark“