Brownies mit Eis (Kim Sanders)
3 Std 30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schokolade ungesüßt | 110 g |
| Butter ungesalzen | 150 g |
| Mehl | 240 g |
| Zucker | 300 g |
| Vanille-Extrakt | 5 ml |
| Eier | 3 Stk. |
| Mandeln gehackt | 120 g |
| Vanilleeis Kugeln | 4 Stk. |
| Waldbeeren | 400 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1456 (346)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett17,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1456 (346)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett17,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 30 Min
3 Std 30 Min
1.Ofen bei 170° C Ober- und Unterseite Hitze vorheizen und eine Form schon mal mit Butter oder Pflanzenöl einfetten.
2.Bei schwacher Hitze und in einem kleinen Topf die Schokolade zusammen mit der Butter schmelzen. Dazu Zucker und Vanille hinzu geben und verrühren. Dann die Eier dazu und untermischen. Ebenso das Mehl und die Nüsse. Wenn alles gut vermengt ist alles in die vorgefettete Backform geben und 20 Minuten backen. Danach die Brownies für 3 Stunden abkühlen lassen.
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vom
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