Pfund- Eintopf aus dem Römertopf

Zubereitung

• 1.Das Hackfleisch im Öl krümelig braten.

  2.Die Zwiebeln pellen und in grobe Würfel oder Ringe schneiden.

  3.Die Kartoffeln schälen und würfeln.

  4.Die Möhren putzen und in Scheiben schneiden.

  5.Alles gut miteinander vermischen, und mit Salz, Pfeffer, Chili, Paprikapulver, Oregano und Majoran würzen.

  6.Alles in den gut gewässerten Römertopf geben mit der Fleischbrühe übergießen und bei 200°C für ca. 90 Min. im nicht vorgeheizten Backofen garen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Hoenowbear
  vom 13.12.2013