Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gekochte Eier | 8 |
Remoulade | 1 Tube |
Mandarine Konserven | 1 Dose |
Kochschinken | 3 Scheibe |
Cornichons Sauerkonserve | 1 Glas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier mit dem Eierschneider längs und quer zerkleinern, Mandarinen kleinschneiden - den Saft aufbewahren, Schinken kleinschneiden, Gurken in hauchdünne Scheiben reiben - Gurkenwasser aufbewahren. Alles miteinander vermengen, die Remoulade hinzugeben, nach Geschmack Saft der Mandarinen und Gurkenwasser hinzufügen. Wir essen dazu Toastbrot und meistens reicht die angegebene Menge nur für 2 Personen!!!
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vom
Kommentare zu „Oma´s Eiersalat“