gefülltes arabisches Fladenbrot überbacken mit Schafskäse

Rezept: gefülltes arabisches Fladenbrot überbacken mit Schafskäse
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
4
rabische dünne Fladenbrote aus dem Türkischen Laden
300 gr
Rinder oder Lamm gehacktes
1
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Kreuzkümmel gemahlen
0,5 Bund
glatte Petersilie
200 gr
Schafskäse
öl zum braten
1 EL
Schwarzkümmel
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.11.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
715 (171)
Eiweiß
7,3 g
Kohlenhydrate
17,1 g
Fett
8,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
gefülltes arabisches Fladenbrot überbacken mit Schafskäse

1
Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Öl anbraten, gehacktes dazu geben undmit Gewürzen würzen. Die hälfte von dem halben Bund Petersilie fein hacken und unter die fertig gebratene Hackmasse geben. Zur Seite stellen.
2
Schafskäse fein zerbröseln, restliche Petersilie fein hacken und untermischen. Schwarzkümmel dazu geben.
3
Jetzt nehmt Ihr euch einen Fladen und öffnet Ihn und reißt ihn in zwei Teile, dabei nicht ganz auseinander ziehen. ( Siehe Foto! )
4
Mit 2-3 EL Hack füllen und 1 EL Schafskäse darüber streuen. Zusammenrollen und nochmals oben drauf 1 Löffel Schafskäse geben.
5
Alle Fladen so verarbeiten. Auf ein Backblech geben und bei 200 Grad 10 Minuten backen bis der Schafskäse langsam anfängt zu schmelzen ...
6
Schneller, leckerer Snack :)))

KOMMENTARE
gefülltes arabisches Fladenbrot überbacken mit Schafskäse

Benutzerbild von bueffet
   bueffet
Auch mir gefällt diese Rezeptidee sehr gut - gern dafür 5 *****. LG und einen schönen 1. Advent.
Benutzerbild von elkrau
   elkrau
Gefällt mir sehr gut. LG Elfi
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Köstlich.... 5***** LG Andy
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
Da hast du wieder was Leckeres Gezaubert bin beeindruckt von deinem tollen Rezept das hast du super gemacht und schön Präsentiert verdiente 5* und das Köstliche Rezept hab gleich mitgenommen Danke Lg Bruno
Benutzerbild von Dietz
   Dietz
Man, sieht das lecker aus! Da bekomme ich gleich wieder Appetit. 5* und LG.

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