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Leichtes Joghurt-Dressing

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Joghurt200 g
Zitronensaft etwas
Salz, Pfeffer etwas
Senf1 Msp
Olivenöl2 EL
frische Kräuter nach Belieben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Den Joghurt mit Zitronensaft, Salz, weißem Pfeffer und einer Messerspitze Senf glattrühren. Öl schaumig untermixen. Frische Kräuter wie Schnittlauch, Basilikum oder Gartenkresse unterrühren. Salat anrichten und das Dressing darüberträufeln. Man kann z.B. auch noch ein wenig Tomatenmark unter das Dressing rühren, oder den Zitronensaft durch etwas Essig ersetzen.

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    Rezept von Sri_Devi
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