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Summerdressing

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Joghurt75 g
Milch2 EL
Zitronensaft1 EL
Zucker1 TL
Salz1 Prise
Pfeffer etwas
Cocktailtomaten2
frische Kräuter Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Minze) etwas
Wurst, Käse oder gekochtes Ei etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Ich liebe dieses schnelle einfache Dressing. Es lässt sich super variieren und verfeinern und passt nicht nur zu Gemüsesalaten, sondern auch zu Nudel- und Kartoffelsalat, dann sollte man jedoch noch 1-2 EL Mayonnaise hinzufügen. Der Joghurt wird mit Dem Zitronensaft, der Milch, dem Zucker, dem Salz und dem Pfeffer glatt gerührt. Anschließend schneidet man einfach das Gemüse in Würfel und die frischen Kräuter klein und gibt diese(s) zu dem Joghurtgemisch. Alles gut vermischen und je nach Geschmack noch klein geschnittene Wurst, Käse oder Zwiebelwürfel hinzufügen.

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    Rezept von H****i
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