Zutaten
Zutaten für 10 Personen
Eiweiß | 4 |
Zucker | 180 g |
Kokosraspeln | 250 g |
Honig | 1 TL |
Mehl | 50 g |
Zubereitung
1.Eiweiß, Zucker , Honig 150g Kokosraspeln leicht erwärmen Von der Herdplatte nehmen mit dem Mehl und den restlichen Kokosraspeln unterrühren Mit 2 angefeuchteten Teelöffel kleine Häufchen aufs Blech setzen und im vorgeheizten Ofen bei 150°C 30 Min backen
2.Die Haselnussberge sind gleich herzustellen nur mit 250g gemahlenen Nüssen
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