Gestapeltes Baguette
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Baguette | 4 stck |
| Schmelzkäse | 8 Scheiben |
| Tomate frisch | 4 grosse |
| Gurke | ½ |
| Eisbergsalat | 1 Stk. |
| speck | 8 Scheiben |
| Rinderhack | 500 gr |
| Magerquark | 200 gr |
| Senf | 1 TL |
| Knoblauch | 4 zehen |
| Salz, pfeffer,Oregano | etwas |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Ei | 1 |
| Knoblauchsauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)562 (134)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate16,2 g
Fett4,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Hack,zwiebel,gewürze,Quark und das Ei zu einer Masse verarbeiten,zu hamburger ähnlichen burgern formen und braten. Die baguettes länglich aufschneiden und mit der knoblauchsauce beidseitig bestreichen und schichtweise belegen. Beim essen ist es besser sich ein paar servietten bereit zu legen
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vom
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