Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Baguette | 4 stck |
Schmelzkäse | 8 Scheiben |
Tomate frisch | 4 grosse |
Gurke | ½ |
Eisbergsalat | 1 Stk. |
speck | 8 Scheiben |
Rinderhack | 500 gr |
Magerquark | 200 gr |
Senf | 1 TL |
Knoblauch | 4 zehen |
Salz, pfeffer,Oregano | etwas |
Zwiebel | 1 kleine |
Ei | 1 |
Knoblauchsauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)710 (169)
Eiweiß18,5 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett10,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)710 (169)
Eiweiß18,5 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett10,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Hack,zwiebel,gewürze,Quark und das Ei zu einer Masse verarbeiten,zu hamburger ähnlichen burgern formen und braten. Die baguettes länglich aufschneiden und mit der knoblauchsauce beidseitig bestreichen und schichtweise belegen. Beim essen ist es besser sich ein paar servietten bereit zu legen
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vom
Kommentare zu „Gestapeltes Baguette“