Eingemachtes: Apfel-Preiselbeer-Relish
40 Minmittel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel frisch | 1 mittelgrossse |
| Äpfel | 2 mittelgrosse |
| Balsamico-Essig | 8 EL |
| Zucker | 4 EL |
| Senfpulver | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Portwein | 5 cl |
| Preiselbeeren frisch | 350 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)231 (55)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)231 (55)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
Wichtig:
4. ! Dabei vorsichtig umrühren, damit die Preiselbeeren nicht zu sehr verrührt werden !
5. Preiselbeer-Apfel-Relish noch heiß in gründlich gereinigte und gespülte Gläser füllen.
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vom
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