Omas Lebenselixier
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Wacholderbeere zerquetscht | 250 g |
| Kümmelzerstoßen | 250 g |
| Knoblauch gehackt | 250 g |
| Kandiszucker | 250 g |
| Weinbrand | 2 l |
| Wasser | 2 l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)664 (158)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate10,9 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)664 (158)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate10,9 g
Fett1,5 g
Zubereitung
1.Wasser mit Kandiszucker zum Kochen bringen
2.Dann alle Zutaten ,außer dem Weinbrand zufügen und 5 Min. köcheln lassen
3.Danach durch ein Sieb abgießen.
4.Flüssigkeit mit dem Weinbrand vermischen und in Flaschen abfüllen
5.Oma hat jeden Morgen und Abend ein kleines Gläschen davon getrunken und hat sich pudelwohl gefühlt
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vom
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