Bagnarot
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprika | 1 |
| Sardellen | 100 g |
| Olivenöl extra vergine | 125 ml |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1379 (329)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett34 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Paprika halbieren entkernen und auf ein Backblech legen ca 10 min übergrillen bis die Haut schwarze Blasen wirft, dann feucht abdecken , abkühlen lassen und die Haut abziehen.
2. Die Paprika mit den restlichen Zutaten im Mixer pürieren. Die Paste hält sich im Kühlschrank ca 1 Woche. Die passt super zu Facaccia- Brot!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****2
vom
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