Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Tomaten frisch aus dem Garten | 1 Schüssel |
Paprika | 3 Stk. |
Zwiebel rot | 1 Stück |
Gurke | 1 Stk. |
Basilikumblätter | 1 Hand voll |
Essig | 2 Esslöffel |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Salz grob | 1 Teelöffel |
Honig flüssig | 1 Esslöffel |
Olivenöl extra vergine | 2 Esslöffel |
Gemüsebrühe | 200 ml |
zum Mixen : | |
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Küchenmaschine | 1 Stk. |
Dekoration : | |
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Basilikumblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)85 (20)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)85 (20)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
Tomaten :
1.waschen, Strunk entfernen, halbieren .
Paprika rot, grün, orange :
2.Je 1 Stk. entkernen , waschen schneiden.
Gurke :
3.schälen in Scheiben schneiden. Alle Zutaten in einen Mixer geben und klein mixen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
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