Beiridschnitte gegrillt mit Schafkäse überbackenes Pita Bread

35 Mineinfach
Beiridschnitte gegrillt mit Schafkäse überbackenes Pita Bread - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Beiridschnitte Rind) ca. 1 1/2 cm dick2 Stück
Pita Breed2 Stück
Olivenöl, Schafkäse, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Basilikum etwas
Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Pita Bread mit etwas Olivenöl einpinseln mit feingehackter Zwiebel, Knoblauch, Paprika Baslikum und Schafkäse belegen.

    2. Backrohr auf 180 Grad Umluft einschalten und das Pita Bread ins Rohr geben. Dauert ca.: 20 Minuten, je nach Farbe des Schafkäse

    3. Fleisch etwas abspülen und mit Küchenpapier trocken dupfen und ab damit auf den Griller. Etwa 3-5 Minuten von jeder Seite bruzzeln lassen.

    4. Anrichten und das Brot dazu reichen. Fleisch bei Tisch mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Mahlzeit lasst es Euch schmecken.

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