Selbstgemachtes Tsatziki
1 Std 30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gurke | ½ Stück |
| Knoblauchzehen | 2 Stück |
| Griechischer Joghurt - halb Joghurt, halb Sahnequark | 250 Gramm |
| Olivenöl | 2 EL |
| Essig | 1 EL |
| Dill | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)113 (27)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Gurke kleinhacken, salzen - 15 Minuten Kühlschrank. 2 Knoblauchzehen auspressen. Griechischen Joghurt zugeben, Olivenöl und Essig unterrühren, Dill, Salz und Pfeffer zugeben und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
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vom
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