Name: Selbstgemachtes Tsatziki
Total time: 90 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Griechenland
Ingredients: ½ Stück Gurke; 2 Stück Knoblauchzehen; 250 Gramm Griechischer Joghurt - halb Joghurt, halb Sahnequark; 2 EL Olivenöl; 1 EL Essig; 1 TL Dill

Selbstgemachtes Tsatziki

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Gurke	½ Stück
Knoblauchzehen	2 Stück
Griechischer Joghurt - halb Joghurt, halb Sahnequark	250 Gramm
Olivenöl	2 EL
Essig	1 EL
Dill	1 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Gurke kleinhacken, salzen - 15 Minuten Kühlschrank. 2 Knoblauchzehen auspressen. Griechischen Joghurt zugeben, Olivenöl und Essig unterrühren, Dill, Salz und Pfeffer zugeben und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
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Rezept von Sptzr
vom 19.08.2013

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