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Bohnenpüree

leicht
Bohnenpüree - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weisße riesen Bohnen1 Kg
Knoblauch5 Zehen
Olivenöl8 El
Kreuzkümmel1 TL
Paprikapulver scharf1 TL

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Zubereitung

  • 1.Knoblauch pellen, fein würfeln und mit den Bohnen und den Gewürzen im Olivenöl unter ständigen Rühren garen, bei bedarf immer etwas Wasser aufgießen, am Schluß sollte das ganze eine Püree ähnliche Konsistenz haben.

    2.Ich fand es super lecker mit Bratwurst und grüne Bohnen.

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    Rezept von Hoenowbear
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