Veilchen Likör

Zubereitung

• 1. Veilchen von den Stielen befreien und mit soviel wasser übergießen ,daß die Blüten bedeckt sind

• 2. Zugedeckt 12 Std ziehen lassen,dann durch einen Kaffeefilter filtern.

• 3. Veilchenwasser mit Zucker und Vanillezucker kurz vorm Siedepunkt erhitzen ,dabei rühren.

• 4. Dann vom Herd nehmen und erkalten lassen

• 5. Mit Wodka vermischen,dann in hübsche Fläschen abfüllen.

• 6. 4 Wochen kühl reifen lassen.

• 7. Lecker schmeckt der Likör mit Sekt aufgefüllt

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 10.08.2013

  
• Weiterlesen