Zitronen -Sahne-Eis mit Buttermilch

einfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Zitronen3
Sahne100 ml
Buttermilch300 ml
Schmand200 gr
Zucker200 gr
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Zitronen auspressen. Die Sahne steif schlagen,Zitronensaft mit Buttermilch,Schmand und Zucker verrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann die geschlagene Sahne unterheben. Masse in eine Schuüssel aus Edelstahl füllen und ins Gefrierfach stellen. Nach 1 Std mit einer Gabel umrühren ,danach noch 4 Std gefrieren.

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