Kohlrabigemüse mit Kartoffeln

10 Mineinfach
Kohlrabigemüse mit Kartoffeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kohlrabi frisch3 Stück
Kartoffeln3 Stück
Karotte1
Lauch, Petersilie, Salz, Pfeffer, etwas Cremefino, Weißwein etwas
Gemüsesuppenwürfel1
Zwiebel1
etwas Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Gemüse würfelig schneiden und alles in etwas Olivenöl in einer Pfanne anrösten. Mit etwas Weißwein, Wasser und Gemüsesuppenwürfel aufgießen mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn das Gemüse bißfest ist mit Cremefino und Petersilie verfeinern und weich dünsten lassen. Man kann das Gemüse mit Würstel essen. Mahlzeit

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    Rezept von gertil
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