Gemüse würfelig schneiden und alles in etwas Olivenöl in einer Pfanne anrösten. Mit etwas Weißwein, Wasser und Gemüsesuppenwürfel aufgießen mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn das Gemüse bißfest ist mit Cremefino und Petersilie verfeinern und weich dünsten lassen. Man kann das Gemüse mit Würstel essen. Mahlzeit