Gurken-Relish
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gurken-Relish 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 2 |
| Gurke | 1 große |
| Aprikosen | 4 |
| Chillischote | ½ |
| Zucker | 2 EL |
| Weißweinessig | 4 EL |
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Zubereitung
1.Gurke schälen,halbieren und die Kerne mit einem Teelöfel entfernen. Dann klein würfeln. Zwiebel sehr fein würfeln. Aprikosen vom Stein befreien und klein würfeln. Chilli entkernen und sehr fein hacken oder würfeln. Alles mit Zucker und Essig mischen. Ca. 1 Std ziehen lassen . Mit Salz noch etwas nach würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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