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"Et hätt noch immer jot jejange" - Schnee-Sonne-Gestöber

leicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Sahne200 ml
Mascarpone250 g
Sahnesteif1 Päckchen
Vanillejoghurt400 g
Physalis500 g
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen, vorsichtig Vanillejoghurt und Mascarpone unterheben. Zur Seite stellen.

  • 2.Die Physalis von der Hülle lösen und halbieren. Dann die Hälfte pürieren und die halbierten Früchte daruntermischen. Die Creme und die Früchtemasse abwechselnd in Gläser schichten und sofort servieren.

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