1.Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen

2.Salat waschen und in Streifen schneiden

3.Die Kidneybohnen und den Mais in ein Sieb schütten und abwaschen

4.Schlangengurke,Tomaten und die Paprika abwaschen und in munderechte Stücke schneiden

5.Knoblauch kleinhacken und mit dem Joghurt vermengen

Die Schichtung

6.Als erstes kommt der Salat unten rein so das der Boden bedeckt ist

7.Das Fett bzw Wasser vom Hackfleisch abgießen und dann das Hackfleisch gut über dem Salat verteilen

8.Danach eine halbe Flasche Salsasoße drübergießen und etwas verteilen

9.Als nächstes die Kidneybohnen-Mais-Mischung drüber und auch verteilen

10.Wieder Salsasauce drüber und verteilen

11.Jetzt kommen die Paprika,Gurke und Tomaten drüber und anschließend den Joghurt drübergießen

12.Mein Tipp: Eine extra Schüssel für die Tacos zum selberportionieren

13.5-10 Minuten ziehen lassen,dann einfach eine große Kelle nehmen,rein in den Salat ab auf den Teller und zum Schluss Tacochips drüber und Fertig.