Bananenkekse für Mensch und Tier

Rezept: Bananenkekse für Mensch und Tier
lecker und gesund ;-)
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lecker und gesund ;-)
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Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
4
Banane frisch
175 g
Haferflocken
125 g
Mehl
50 g
Leinsamen geschrotet
Flüssigkeit
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.05.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1523 (364)
Eiweiß
13,4 g
Kohlenhydrate
56,7 g
Fett
8,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Bananenkekse für Mensch und Tier

zum Thema Flüssigkeit
1
Da ich für Tiere backe, die keine tierischen Sachen zu sich nehmen dürfen, habe ich Wasser benutzt. Ihr könnt aber auch Milch oder, noch besser, Quark oder Hüttenkäse nehmen oder Fruchtsaft (natürlich nur OHNE Zuckerzusatz) oder auch Tee. Die Menge richtet sich auch immer nach dem Wasser, die in den Früchten enthalten sind.
Die Kekse
2
Die Bananen schälen und mit der Gabel zerdrücken. Haferflocken und Mehl, sowie die Leinsamen hinzugeben. Dann einen Schuss Flüssigkeit und ordentlich kneten. Der Teig sollte klebrig und schwer sein. Vermischt sich das Mehl nicht ganz, einfach noch etwas Flüssigkeit hinzugeben.
3
Den Teig portionieren und in Form bringen. Ich habe einmal normale Plätzchen, einmal Knochenform (für Hunde z.B.) und einmal Hufeisenform genommen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
4
45-50 Minuten bei 120°C backen. Wenn sie länger halten sollen, solltet ihr sie danach trocknen lassen. Hierbei ist wichtig, dass sie nebeneinander trocknen bis sie ganz hart sind, ansonsten kann sich Schimmel bilden! Also nicht alle übereinander in einer Schüssel stapeln.

KOMMENTARE
Bananenkekse für Mensch und Tier

Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
das sind kleine leckerlis für die Vierbeiner...LG Linda
   VegAndreas
Perfekt für unsere Veggie-Dogs............LG...VeganDreas

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