Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Zucker weiß | 200 Gramm |
Wasser | 130 ml |
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | n.B.: |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1028 (245)
Eiweiß-
Kohlenhydrate60,5 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1028 (245)
Eiweiß-
Kohlenhydrate60,5 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
Der Sirup :
1.Den Zucker langsam schmelzen und dabei honigfarben werden lassen.
2.Das Wasser etwas erwärmen damit es nicht zu sehr spritzt ( Achtung bei kaltem Wasser Verbrennungsgefahr ) und zufügen.
3.Der Zucker wird nun wieder fest und muss solange weiter gekocht und gerührt werden, bis er wieder flüssig ist.
4.Nun kann man ihn in schöne Flaschen zum verschenken füllen. Oder man macht sich ein Erfrischungsgetränk daraus.
5.Das Erfrischungsgetränk : 30 ml Karamellsirup Mit Mineralwasser auffüllen und genießen.
der Karamelldrink :
6.für ein Glas: 30 ml Sirup in ein Glas geben, mit Mineralwasser auffüllen und genießen.
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vom
Kommentare zu „Sisserl's ~ Karamelldrink“