Eier mit Senfsoße

Name: Eier mit Senfsoße
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 8 Eier hartgekocht; 2 EL Schnittlauch frisch; 50 Gramm Butter geschmolzen; 100 Gramm Mehl; 1 Liter Gemüsebrühe; Salz und Pfeffer; 2 Esslöffel Senf mild

5 18 Bewertungen - 5 von 5 Sternen

00:30

642

von Sheeva1960

Bild 1 von 1

0,0

Zutaten für

Personen

Bild hochladen

Rezept speichern

Rezept drucken

ZUTATEN

8	Eier hartgekocht
2 EL	Schnittlauch frisch
50 Gramm	Butter geschmolzen
100 Gramm	Mehl
1 Liter	Gemüsebrühe
	Salz und Pfeffer
2 Esslöffel	Senf mild

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30 Minuten
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.05.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	322 (77)
Eiweiß	1,4 g
Kohlenhydrate	6,5 g
Fett	5,1 g

REZEPT-KATEGORIEN

Europa

ohne Weizen

ÄHNLICHE REZEPTE

Eier mit Senfsoße

Eier Rezepte

Senfsoße Rezepte

Roman Gnocchi mit Sauerkraut

Lasagne mit Whoopie Goldberg Mousse aus weißer Schokolade und Pumpernickelmousse

Fruchtiges Käseküchlein im Glas mit Erdbeer-Basilikum-Eiscreme

erster gang tagliatelle mit mohn

Bratwurststrudel mit Kartoffelstambes

Burgergöttin

Duplo kuchen

Schoko-Rhabarber-Kuchen

ZUBEREITUNG

Eier mit Senfsoße

Die Eier fest kochen ,abschrecken und pellen . Die Butter in einen Topf schmelzen ,das Mehl dazu geben ,mit der Gemüsebrühe auffüllen . Den Senf mit der Soße leicht aufkochen lassen ,dann den Schnittlach dazu geben .