Whisky Creme

Zubereitung

• 1. Whisky mit Zucker ca. 1/3 einkochen lassen.

• 2. Schokolade grob hacken und über heißem Wasserbad schmelzen

• 3. Dann Whiskymischung unter rühren einrühren.

• 4. Nun Eigelb gründlich einrühren,danach Creme double

• 5. Masse auf 4 Tässchen verteilen und 4 Std kalt stellen.

• 6. Ca 5 Min vor dem geniesen aus der Kälte nehmen

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  Rezept von s****r
  vom 11.05.2013

  
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