Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Cous Cous | 150 g |
| Gemüsebrühe heiß | 250 ml |
| Rucola | 1 Hand |
| Basilikum | 1 Bund |
| Minze frisch | 3 Zweige |
| Feta | 100 g |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Olivenöl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)345 (82)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate1 g
Fett6,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Den Cous-Cous mit der Brühe übergiessen und quellen lassen.
2. Den Feta würfeln die Kräuter fein hacken den Rucola klein schneiden, dann alles unter den Cous-Cous mischen würzen und abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****2
vom

















Kommentare zu „Salat:Cous-Cous mit Feta und Rucola“