Salat mi Tzazikidressing
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tzaziki | 5 EL. |
| Salat gemischt | 1 Handvoll |
| Gurke | ½ |
| Tomaten | 3 |
| Zwiebel | 1 |
| Öl | 1 EL |
| Salatkräuter | 2 EL |
| Parmesankäse | etwas |
| Salatcroutons | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)147 (35)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett2 g
Zubereitung
1. Tzaziki (aus meinem Kochbuch) mit Öl und Salatkräuter vermischen.
2. Zwiebel pellen, fein würfeln und zu dem Tzaziki geben.
3. Gurke schälen, würfeln oder in Scheiben schneiden, Tomaten halbieren und alles mit dem Tzaziki vermischen.
4. Die Salatmischung auf Teller oder Schalen anrichten, die Tzaziki-Gurken-Tomaten Mischung drauf geben, mit Parmesankäse und den Salatcroutons bestreuen und servieren.
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vom
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