Name: Pastasoße Thunfischcreme
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 4 Stück Schalotten gehackt; 2 Stück Knoblauchzehen gehackt; 1 EL Butter; 125 Gramm Sahne; 125 ml Weißwein trocken; 400 Gramm Thunfisch Konserve abgetropft; 1 EL Kapern gehackt; 1 EL Dill gehackt

Pastasoße Thunfischcreme

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Schalotten gehackt	4 Stück
Knoblauchzehen gehackt	2 Stück
Butter	1 EL
Sahne	125 Gramm
Weißwein trocken	125 ml
Thunfisch Konserve abgetropft	400 Gramm
Kapern gehackt	1 EL
Dill gehackt	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Schalotten in der heissen Butter andünsten, Knofi zugeben, Wein angießen und aufkochen lassen. Den fein zerdrücken Thunfisch und die Kapern zugeben. Zuletzt die Sahne angießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Auf der Lieblingspasta anrichten und mit Dill garnieren.
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Rezept von rickyundgaby
vom 07.04.2013

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